鹿港國小推動鄉土教育簡介
 

壹、推展理念-拓展社區整體營建的希望工程

以學校本具的朝氣、勁道、辦學成效,結合社區特殊文化風格,全心雕琢「文化之美」,讓所有孩子均能展現鹿港詩詞、書畫藝術精華,使鹿港文明的再造,不祇是美麗夢想,更是實現的理想。

貳、學校歷史及地理位置

    本校自民前十六年創校,至今校史已逾百年,具有豐富精深之文化傳統。再加上位於鹿港鎮內中心區域,東有名聞遐邇的龍山寺,北有鳳山寺,西臨鹿港古商道(不見天街),南有出名的摸乳巷,因為周遭都是鹿港有名的廟宇及名勝古蹟,所以在鄉土資源方面十分豐沛,故而以「認識鹿港鄉土風情」為學校本位課程之發展特色之一。

 

參、學校社區特色與社會資源

一、社區現況及特色

  學校位於鹿港鎮中心,鄰近社區之發展同中有異,除了廟宇祭典和名勝古蹟為最大共同特色。以下就本校學區隸屬鄰里,加以說明:

學區鄰里

重要廟宇祭典

主要產業(觀光據點)

泰興里

復興宮、賜福宮

鹿港民俗文物館

長興里

興安宮(媽祖)、鎮安宮(李府王爺)

十宜樓、意樓

街尾里

 

文武廟(文衡帝君)、地藏王廟(地藏王)、順天府(五府李王爺)、護安宮(吳府王爺)、文德宮(溫王爺)、宮林宮(溫王爺)、玉泉堂(百姓公)

文武廟、地藏王廟、

楊橋公園

龍山里

龍山寺鳳山寺金門館

金雕

菜園里

紫極殿(北極大帝)、順義宮(順王爺)、代天宮(朱王爺)

君子巷﹝摸乳巷﹞

興化里

武聖宮、武澤宮

九曲巷、製香

 

    二、社區可提供之社會資源

(一)人力:班親會家長、學校家長會委員、社區民俗技藝專家。

(二)物資:經費、藝術特色成品(例如木雕、花燈、扇子、茶點特產…)。

(三)其他資源:名勝古蹟(龍山寺、文武廟、天后宮、民俗文物館…)。

 

肆、推展鄉土教育之實施要項

推 展 項 目

           

     

主辦單位

認識學校校史文物

成立校史室,布置主題看板,展示歷史文物,陳列獎座等紀念物。

經常

教務處

總務處

認識校園景觀

辦理全校性「認識校園植物」活動,依年段不同循序舉行基礎及進階活動競賽,培養學生認知校園景觀及愛校愛鄉之情懷。

上學期

教務處

鄉土語言教學

1.    語文領域鄉土語言教材選用。

2. 進行鄉土語言教學及評量。

各班每週一節

教務處

鄉土語言老師

「認識鹿港鄉土風情」彈性課程

各學年以「認識鹿港鄉土風情」為題,設計主題教學活動,於彈性課程中實施。

 彈性學習時間

教務處

各學年教師

鄉土網界博覽會主題探索

以鹿港鄉土之特色,選定主題進行探索,組隊參加全縣、全國及國際性網界博覽會競賽,擴大學習觸角。

課餘時間

教務處

社區古蹟戶外教學

各班配合社會領域及生活領域課程內容,選擇適當定點,進行戶外教學,認識鄉土古蹟及特色。

經常

訓導處

各學年教師

提昇教師鄉土教學知能

1. 配合縣府政策指派教師參加鄉土語言基本知能研習。目前全數級任教師皆已具有台語教學資格認證。

2. 鼓勵老師參與台語文學研習。

3. 校內辦理全校性彈性課程教學研討,針對各學年「認識鹿港鄉土風情」主題教學活動實施,加以觀摩評鑑以求精進。

依縣府規劃時程

 

經常性

週三進修

教務處

鼓勵家長參與支援

1.    辦理九年一貫家長參與研習,讓家長了解特色課程理念,並鼓勵參與,支援教學。

2. 各班組織班親會,具體提供各項資源,俾利戶外教學及鄉土教育實施。

學期初

 

 

經常

教務處

輔導室

訓導處

 

伍、推動鄉土教育心得舉隅

鹿港不論在小吃、文化、建築、傳統工藝…等都獨創一格,透過與社區的合作,結合學校與社區各方資源,將能增進學生對地方鄉土之認同,社區事務之參與,以建設安和融洽,團結互助之現代社會。

一、發揚傳統美食─鹿港茶點

大部分的人多少都曾聽說過,或者吃過鹿港的茶點,而自從一場國宴出現在鹿港小鎮後,煞時間,國宴茶點躍上新聞焦點,這有別於西點的傳統點心,著實讓人動心。值得一提的是,本校家長會長黃一栩先生,為鹿港茶點世家「玉珍齋」餅鋪的第四代傳人,因此黃會長特別嘉惠鹿港國小師生開放參觀並請師傅現場指導公開製作鹿港茶點秘笈,對學校彈性課程教學活動的進行貢獻良多。而這樣的主題教學活動,在九年一貫課程各領域教學上,更展現出統整的、創意的美感效益。

※語文領域方面:在採訪研究過程中,許多口頭訪問都必須使用台語,這讓小朋友有真正的對談練習。

※社會領域方面:茶點的社會定位目前是高階層的休閒食品。在最初,茶點卻是社會底層的苦力工作者所必備的體力補充劑。整個茶點的社會地位結構變遷,也讓小朋友了解到時代進步的腳步有著一定的循環。

※藝術與人文領域方面:早期的糕點不講究包裝,通常就是只有一張紙包起來,既不美觀,也容易造成商品的破壞。我們目前的茶點講究包裝、美觀以及容易提取食用,同時這也是一種讓人賞心悅目的表現,一種藝術欣賞的另類訓練。

※健康與體育領域方面:當體力流失的時候,吸收糖可以快速恢復體力。早期的糕點,糖含量較高的原因也是在這裡,現代社會講究健康飲食,整個的糖含量比例都向下調整,傳統的糕點業者也朝著健康與創新的方向,給我們帶來更好吃的口味。

※綜合活動領域方面:在採訪茶點的製作過程裡,透過實作親身餐與,可以了解到食品從原料到完成的辛苦過程,讓小朋友體會到辛苦的代價是美味的。

二、參觀鹿港民俗文物館

「鹿港民俗文物館」矗立在小鎮中佔地一千三百餘坪歐式鐘樓型建築,創設之初受地方的大力支持,網羅不少富有歷史意味民俗文物供參觀考據。以地方色彩而言,此館收藏的精緻與規模是台灣任何一個地方博物館所無法超越的。

該館展示品的主要內容為我國傳統的民俗文物,舉凡生活上的器物,如:食、衣、住、行、育、樂等日常用品,皆十分完備。藉由實地參觀活動,可了解臺灣社會生活型態的轉變,進一步探討社會的變遷,及其對生活所造成的影響,例如:家庭結構、生活型態與童年生活的改變、社會產業結構與人力需求的改變、交通運輸工具的改變。

在經由調查外來事物的過程中,了解家鄉生活因受到外來文化、商品及資訊的影響而有所改變。同時可經由個人與社會變遷關係的探索,了解個人與社會變遷互動的情形,使兒童在受社會影響的同時,也能決定自我的發展,以適應變遷的社會生活。

三、鹿港古蹟巡禮

鹿港揉合了泉州、漳州及客家人的文化,包含了已經部分消失的文化、傳統文明,具有獨特或稀有的世界文化遺產。藉由實地參觀、接觸、去了解家鄉的美,希望孩子們能藉此了解自己的地方特色,保存並發揚地方特色。這些古老的建築,蘊藏祖先的智慧結晶,我們一方面報以敬意,一方面也要好好珍惜這些無形的寶藏,用同樣珍惜的態度愛護我們的家鄉。讓孩子在觀覽古蹟、暢遊名勝之餘,能體會鹿港小鎮的純樸與人情味,增進對風土人物的認知,激發鄉土之愛,進而成為人親土親、愛家愛鄉的e世代鹿港文化人。

四、創造生活美學─我愛美菜園

鹿港鎮菜園里生活美學委員會之自我介紹:「里內沒有古蹟、沒有商街、沒有特產,其特別之處在於,地方在平凡中有可貴的長期居民互動形成的生活內涵。」

在鹿港的菜園里,從二○○一年就開始推動「菜園里生活美學運動」。用當地居民的力量,創造出一個可以自給自足的社區,沒有學者的介入,更沒有政治力量的干預,他們打算利用募款的方式來籌備經費,在自己的社區中提倡「生活美學」,並創造出一個全台第一個「刺繡村」。此外,近來還挖掘出鹿港失傳已久的手藝—柴絲草編織,這種將樹皮刨的如薄紙、再來撚成絲線編成草帽的工藝,現在也成為菜園里教育課程。

事實上,藝術教育得落實在社區生活中。透過每日生活週遭的自然體驗,其實可以開創許多美感經驗的藝術教育,例如利用植物做成的童玩、草編、拓印或樂器製作等等;或是透過地方知識與文化資產的創發,讓學子們寓教於樂,都有助藝術文化教育的推展。因此,充實地方知識文化,整合社區教育資源,其實就是落實藝術文化教育的生活化計畫。